Hefenährsalz (Gärsalz) 100g

Für gesunde Trauben-, Obst- und Beerenweine.
Ausreichende Nährstoffzufuhr fördert das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen. Sie sind dadurch in der Lage, Zuckerzusätze besser zu verarbeiten, höhere Alkoholwerte zu erzielen und auch bei niedrigeren Temperaturen eine gut und zügige Durchgärung zu gewährleisten.

Bei nicht aufgezuckertem und unverdünnten Saft oder Maische sind 2-3g je 10L ausreichend.

Dosierung: ca.4g auf 10 Liter Maische/Weinansatz