MOSTEN & GÄREN

Schlag Kaliumpyrosulfit 100g (10 x 10g Beutel)

- Präparat zur Schwefelung von Maischen, Most und Weinen - zum Schutz vor Bakterien, Essigbildung und Oxydation - zum Reinigen und Entkeimen von Flaschen

Inhalt: 100 g (0,09 €* / 1 g)

Varianten ab 15,99 €*

8,99 €*

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Graf Auslaufhahn / 15 mm

Auslaufhahn für alle Graf Getränkefässer- passend für alle Graf Getränkefässer. - Nennweite Auslauf: 15mm

9,99 €*

Antigeliermittel, 50 ml

Pektinlösendes Filtrations- und Klärenzym für Maischeaufschluss und Saftklärung. Zum Abbau von Pektin- und Schleimstoffen.

Inhalt: 50 ml (13,98 €* / 100 ml)

Varianten ab 14,99 €*

6,99 €*

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Starterset für Weinherstellung | inkl. 10 Liter Gärballon

Für Anfänger und Profis! Mit unserem Wein-Starterset können Sie nun Ihren Wein selber machen. Für Neulinge ist unser Starterset eine praktische Sache. Unser Set enthält alle Artikel, die Hobby-Winzer für den ersten selbst gemachten Wein benötigen - vom Gärballon bis zum Hefenährsalz. So wird der erste Wein garantiert ein Erfolg!Unser Starter-Set enthält:- 1 x Gärballon im Korb- 1 x Gärkappe mit Bohrung- 1 x Gäraufsatz aus Glas- 1 x Reinzucht Hefe (Portwein), Inhalt 19ml, ausreichend für 50 Liter- 1 x Kaliumpyrosulfit 10g-Btl.- 1 x Most- und WeinfibelDie Flüssigkeit, die manchmal sich noch im Inneren des Behälters befindet, sind Wasserrückstände vom Reinigen. Der Lieferant spült die Gärballons vorher nochmal mit Wasser aus und es können sich immer noch Rückstände im Inneren des Ballons befinden.

39,99 €*

Hefenährsalz (Gärsalz) 100g

Für gesunde Trauben-, Obst- und Beerenweine. Ausreichende Nährstoffzufuhr fördert das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen. Sie sind dadurch in der Lage, Zuckerzusätze besser zu verarbeiten, höhere Alkoholwerte zu erzielen und auch bei niedrigeren Temperaturen eine gut und zügige Durchgärung zu gewährleisten. Bei nicht aufgezuckertem und unverdünnten Saft oder Maische sind 2-3g je 10L ausreichend. Dosierung: ca.4g auf 10 Liter Maische/Weinansatz

Inhalt: 100 g (0,08 €* / 1 g)

7,99 €*

Graf Auslaufhahn NW 10mm

Auslaufhahn für alle Graf Getränkefässer (für 10 - 50 Liter Getränkefass)

8,99 €*

SCHLAG Süßgold flüssig, 50 ml Süßstoff

Zum Süßen von Limonaden, Fruchtsäften, Obst- und Beerenweinen zum Kochen undEinkochenohne Kalorien und Kohlenhydrate. Inhalt 50ml entspricht der Süßkraft von 5.000g Zucker.

Inhalt: 50 ml (0,14 €* / 1 ml)

6,99 €*

Maischefass 30, 60, 120, 220 Liter, blau

Maischefass / Weithalsfass Blau 30, 60, 120, 220 Liter Ob als Maischefass, Regentonne oder Futtertonne unser Maischefass - Weithalsfass in blau kann für nahe zu alle Flüssig- und Feststoffe ausgenommen Brenn- und Giftstoffe als luftdichter Lagerbehälter verwendet werden. Produktmerkmale: - Komplett aus Polyethylen (PE-HD) gefertigt - Extra große Fassöffnung - Wasser- und LuftdichtIm Lieferumfang enthalten Maischefass 220 l, Weithalsfass, blau mit Deckel und Spannring. Technische Daten: 30 Liter Fass: - Fassöffnung: 25 cm - Fassungsvermögen: ca. 30 Liter - Maße LxBxH: 34x34x52 cm - Gewicht: 1,96 kg 60 Liter Fass: - Fassöffnung: 32 cm - Fassungsvermögen: ca. 60 Liter - Maße LxBxH: 40x40x62 cm - Gewicht: 3,5 kg 120 Liter Fass: - Fassöffnung: Ø 39 cm - Fassungsvermögen: ca. 120 Liter - Maße LxBxH: 50x50x80 cm - Gewicht: 5,46 kg220 Liter Fass: - Fassöffnung: Ø 59 cm - Fassungsvermögen: ca. 220 Liter - Gewicht: 7,46 kg

Ab 32,99 €*

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Starterset für Weinherstellung | inkl. 15 Liter Gärballon

49,99 €*

Reinzuchthefe flüssig, 19 ml

Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes für die reine Vergärung von Trauben-, Obst- und Beerenweinen. Die empfohlene Gärtemperatur liegt bei +10 bis +25°C.Der Inhalt (19 ml) reicht für 50 Liter Saft/Maische. Das Angebot beinhaltet 1 Flasche der gewählten Hefe (19 ml) mit einer Anwendungsbeschreibung und den Grundregeln zur Erzielung eines gesunden Obst- und Beerenweines. Für ausführliche Informationen zur Weinbereitung empfehlen wir Ihnen unsere Most- und Weinfibel. Wenn Sie mehrer verschiedene Artikel aus unserem Shop auswählen zahlen nur einmal (die höchsten) Versandkosten. vorrätige Sorten: - Bordeaux - Malaga - Tokay - Portwein - Champagner - Sherry - Burgund - Steinberg

Inhalt: 20 ml (0,35 €* / 1 ml)

6,99 €*

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SCHLAG Vinometer 0-25% Vol. Alkoholmeter

Messgerät nach dem Adhäsionsprinzip zur Bestimmung des Alkoholgehaltes in Volumen-Prozent (Vol.%) von Weinen und weinähnlichen Getränken. Messbereich bis 25 Vol. %

9,99 €*

Weinballon im Kunststoffkorb 5, 10, 15, 20, 25 Liter

Ein idealer Gär- und Lagerbehälter für alle Flüssigkeiten. Lieferung im 2-teiligen Schutzkorb aus Kunststoff zum Schutz gegen Bruch und Lichteinwirkung. Innen Ø Öffnung: 28 mm. Der Ballon ist ein industriell hergestellter, gepresster Glaskörper – Lufteinschlüsse und Presskanten verfahrenstechnisch bedingt. Vor Gebrauch reinigen. Bitte wählen Sie die Gummistopfen entsprechend. Falls Sie den Ballon mit einer Gummikappe verschließen möchten wählen Sie bitte die Größe 4 für den 5 Liter Glasballon, Größe 4a passt ab 10 Liter - 25 Liter. Abmessungen: Glasballon 5 Liter: Durchmesser: 300 mm (gemessen Kunststoffkorb von Henkel zu Henkel) Breite: 250 mm, Höhe: 310 mm, Tiefe: 250 mm, Gewicht: 1,9 kgpassendes Zubehör: Fasskorken 30/26 mm, Gummistopfen 31/25 mm Glasballon 10 Liter:Abmessungen: Durchmesser: 340 mm (gemessen Kunststoffkorb von Henkel zu Henkel) Breite: 310 mm, Höhe: 390 mm, Tiefe: 310 mm, Gewicht: 2,8 kgpassendes Zubehör: Fasskorken 44/38 mm, Gummistopfen 45/38 mm Glasballon 15 Liter:Abmessungen: Durchmesser: 410 mm (gemessen Kunststoffkorb von Henkel zu Henkel) Breite: 360 mm, Höhe: 440 mm, Tiefe: 360 mm, Gewicht: 3,6 kgpassendes Zubehör: Fasskorken 44/38 mm, Gummistopfen 45/38 mm Glasballon 20 Liter:Abmessungen: Durchmesser: 430 mm (gemessen Kunststoffkorb von Henkel zu Henkel) Breite: 400 mm, Höhe: 490 mm, Tiefe: 400 mm, Gewicht: 4,2 kgpassendes Zubehör: Fasskorken 44/38 mm, Gummistopfen 45/38 mm Glasballon 25 Liter:Abmessungen: Durchmesser: 470 mm (gemessen Kunststoffkorb von Henkel zu Henkel) Breite: 400 mm, Höhe: 520 mm, Tiefe: 400 mm, Gewicht: 5,2 kgpassendes Zubehör: Fasskorken 44/38 mm, Gummistopfen 45/38 mm Geeignet für Säfte, Weine Liköre, Spirituosen etc. . Die Flüssigkeit, die manchmal sich noch im Inneren des Behälters befindet, sind Wasserrückstände vom Reinigen. Der Lieferant spült die Gärballons vorher nochmal mit Wasser aus und es können sich immer noch Rückstände im Inneren des Ballons befinden.

Ab 19,99 €*

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Graf Getränkefass 10 Liter - 125 Liter + Zubehör

Erhältlich bei uns in den Größen 10 Liter,15 Liter, 30 Liter -aus lebensmittelechtem Polyethylen -stabile, starkwandige Ausführung -runde, stehende Fassform -durch das transparente Material ist der Füllstand von außen gut -sichtbar -Deckel mit Loch als Vorrichtung für Gärglocke oder Gummikonus Maße vom 10 Liter Getränkefass: -Ø Getränkefass: 24 cm -Ø Öffnung Getränkefass: 12 cm -Höhe Getränkefass: 32 cm -Ø Auslaufsutzen: 3 cm Maße vom 15 Liter Getränkefass: -Ø Getränkefass: 30 cm -Ø Öffnung Getränkefass: 12 cm -Höhe Getränkefass: 35 cm -Ø Auslaufsutzen: 3 cm Maße vom 30 Liter Getränkefass: -Ø Getränkefass: 33 cm -Ø Öffnung Getränkefass: 12 cm -Höhe Getränkefass: 47 cm -Ø Auslaufsutzen: 3 cm Maße vom 50 Liter Getränkefass: Ø Getränkefass: 33 cm Ø Öffnung Getränkefass: 20 cm Höhe Getränkefass: 69 cm Ø Auslaufsutzen: 3 cm Maße vom 80 Liter Getränkefass: -Ø Getränkefass: 48 cm -Ø Öffnung Getränkefass: 20 cm -Höhe Getränkefass: 630 cm -Ø Auslaufsutzen: 3 cm Maße vom 120 Liter Getränkefass: -Ø Getränkefass: 49 cm -Ø Öffnung Getränkefass: 20 cm -Höhe Getränkefass: 85 cm -Ø Auslaufsutzen: 3 cm

Ab 34,99 €*

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VINA Most und Weinfibel

Die Wissenssammlung für den Hobby-Kellermeister. Auf 68 Seiten werden folgende Themen genau vorgestellt: - Weinbereitung - Saftgewinnung - Kellerbehandlung - Sektherstellung - Likörherstellung - Essigherstellung Wenn Sie mehrere verschiedene Artikel aus unserem Shop auswählen, zahlen Sie nur einmal(die höchsten)Versandkosten. Die Artikel müssen gemeinsam bezahlt werden.

8,99 €*

SCHLAG Oechslewaage mit Thermometer

Zur Bestimmung des Zuckergehaltes und anderen Extraktstoffen wie Säuren, Mineralstoffe, etc. von Weinen, Säften oder Saftausmischungen. Beobachtung des Gärverlaufes durch Messung des abnehmenden Zuckeranteils. Funktioniert nach dem Dichteprinzip.

16,99 €*

Starterset für Weinherstellung | inkl. 20 Liter Gärballon

59,99 €*

Graf Getränkefass 10, 15, 30, 50, 80 und 120 Liter

Ab 24,99 €*

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Schlag Mostmilchsäure 80%, 125g

Zum Einstellen auf den gewünschten Säurewert. Einfache Zugabe nach Tabelle.

Inhalt: 100 g (0,07 €* / 1 g)

Varianten ab 10,99 €*

6,99 €*

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Graf Gärglocke Größe 1, Gärspund

Gärglocke für Ballons, Getränkefässer, Fass- und Lagergut. Schaftdurchmesser 19mm für Stopfen mit 17mm Bohrung. -aus lebensmittelechtem PE (Polyethylen)

5,99 €*

Sümo Konservierer 100 ml

100 ml - Flasche ist ausreichend für 60 Liter Saft. Zum einfachen Haltbarmachen von Obstmuttersäften ohne Erhitzung und ohne Vitaminverlust. Einrühren – fertig! Ein Konservierungsmittel aus den Stoffen: Kaliumsorbat (Sorbinsäure) gegen Hefezellen und Schimmelpilze und Natriumbenzoat (Benzoesäure) gegen Bakterien. Die Wirkung besteht darin, dass Mikroorganismen in ihrer Stoffwechselfunktion und Vermehrung gehindert werden. Lagerung unter Luftabschluss (Gäraufsatz) über längeren Zeitraum möglich.

Inhalt: 100 ml (0,08 €* / 1 ml)

Varianten ab 11,99 €*

7,99 €*

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SCHLAG Kombisalze für 0,5 Liter / 2%-ig Getränkeschutz

- Als Sperrflüssigkeit für den Gäraufsatz - Getränkeschutz vor Oxidation (Braunfärbung) - Zur Keimfreimachung von Korken, Flaschen, Schläuchen, Ballons, Fässern, etc. 2x10g Kaliumpyrosulfit 1x10g Zitronensäure

Varianten ab 12,99 €*

6,99 €*

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Nik Schmitt & Sohn Krauthobel mit 3 Klingen, 55,5 x 18,5cm

Merkmale: - Buchenholz / Klingen Edelstahl rostfrei - mit 3 Klingen - zum Kleinraspeln des Krautkopfes und mit Schubkasten - die Klingen sind abnehmbar zum Schärfen

34,99 €*

GÜDE Presstuch für Obstpresse BP 6

Presstuch für Obstpresse BP 6 - Ersatztuch / ErsatznetzFilternetz 40 x 30 cm Netz (passend für die Beerenpresse GÜDE BP 6 oder ähnliche)

8,99 €*

Fasskorken für Weinballon, versch. Größen

Korken konisch geformt, naturbelassen Größen: 24/20 26/22 28/24 30/26 32/28 34/30 36/32 38/34 40/36 44/38 45/40 50/45 55/50 60/55

Ab 2,69 €*

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